Faz hoje 1 ano que iniciei esta aventura no mundo da blogosfera, durante este ano conheci pessoas fantásticas, testei novas receitas umas com sucesso outras nem por isso, mas o importante é que aprendi bastante, erros servem para aprender e ajudam a melhorar.
Ao ver o blog na integra consigo claramente ver a minha evolução, grande parte graças a vocês, isso deixa-me bastante feliz e acima de tudo deixa-me com vontade de continuar com este projecto.
Deixo também uma palavra de agradecimento aos meus seguidores/leitores, é graças a vocês que tudo isto faz sentido, vocês são o motivo da minha dedicação. MUITO OBRIGADO!
Para comemorar este ano de existência partilho convosco a receita de um delicioso bolo, espero que seja do vosso agrado.
- 4 ovos
- 300g de farinha de trigo fina para bolos
- 340g de açúcar
- 2 colheres de chá rasas de fermento em pó
- 2 pacotes de 22g de pudim de ananás em pó (usei Boca Doce)
- 100g de manteiga amolecida
- 300ml de sumo de laranja natural
- raspa de 1 laranja grande
Preparação:
1. Misture, a seco, a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o pudim em pó.
2. Adicione os ovos, a manteiga em pequenos pedaços, o sumo e a raspa de laranja e bata muito bem até a massa ficar homogénea.
3. Coloque a massa numa forma de 22cm sem buraco previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC e deixe cozer entre 40 a 50 minutos. Faça o teste do palito e depois de cozido retire do forno e desenforme. Deixe arrefecer completamente.
5. Sirva em fatias polvilhadas com açúcar em pó e decoradas com gomos de laranja
Receita Original: Bolo de Laranja - Baunilha e Caramelo
Que venham muitos mais Carlos.
ResponderEliminarUma bela sugestão para esta data tão importante.
Gosto tanto de bolos de laranja e assim fofo como este são os meus favoritos, que delicia.
ResponderEliminarMuitos parabéns que venham muitos mais.
beijos
Olá Sandra, muito obrigado pelo teu comentário.
EliminarBeijinhos ;)
Muitos Parabéns Carlos! Que venham muitos mais cheios de cor e sabor como tu gostas de nos presentear.
ResponderEliminarBeijinhos
Obrigado Marta, vocês são a lógica de tudo isto, só posso agradecer com coisinhas boas!...
EliminarBeijinhos ;)
Muitos parabéns! Continuação de muito sucesso :)
ResponderEliminarBolos de citrinos são sempre bem recebidos por aqui, excelente escolha para comemorar!
Muito, muito obrigado! ;)
EliminarMuitos parabéns!
ResponderEliminarObrigado Luísa ;)
EliminarOlá!
ResponderEliminarMuitos parabéns! Pelo aniversário do blogue e pelas receitas!
Este bolo parece óptimo!
E parabéns (outra vez) pelas fotografias lindas!
Obrigado Ana, a culinária e a fotografia são duas áreas que adoro, procuro sempre tirar o melhor dessa junção, obrigado pelo reconhecimento, é sem dúvida muito gratificante.
EliminarBeijinhos ;)
Parabéns e que venham muitos mais cheios de coisas boas!
ResponderEliminarBjs
Muito Obrigado!
EliminarBeijinhos
Parabéns Carlos, que se sigam muitos mais, recheados de coisas boas, como já nos habituaste!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana!
Obrigado Mª João, beijinhos ;)
EliminarParabéns!
ResponderEliminarO bolo ficou lindo
Muito obrigado Marisa!
EliminarMuitos parabéns pelo teu blogue, começaste a comemoração da melhor maneira um dos meus bolos favoritos é o de Laranja o teu ficou assim........ FANTÁSTICO:)
ResponderEliminarBeijinho
Obrigado Vanessa,
EliminarBeijinhos ;)
Parabéns pelo aniversário do blog ,sigo á pouco mas gosto muito das tuas receitas
ResponderEliminarGostei muito do bolo,ficou lindo .
Bj
Obrigado São, fico feliz por seguires o blog, espero que os próximos conteúdos sejam também eles do teu agrado.
EliminarBeijinhos
Parabéns e que venham muitos mais! Este bolo tem um aspeto fantástico =)
ResponderEliminarMuito... muito obrigado ;)
EliminarParabéns!
ResponderEliminarQue belo bolinho.
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Ana Teles | Telita
blog: Telita na Cozinha