Ingredientes: - 4 medalhões de pescada - 2 colheres de sopa de azeite extra virgem - 2 tomates médios, maduros e pelados - 1 col...
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Peixe e Marisco
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Arroz Selvagem com Camarão
Ingredientes: Caldo de Camarão - cascas e cabeças dos camarões - 1/2 cebola cortada em 4 - 1 folha de louro - 1 cenoura descas...
Bolinhos de Delícias de Lagosta
Ingredientes: - 2 gemas - 6 claras - 2 unidades de delícias em forma de lagosta - 1/2 cebola picada finamente - 1 ramo de sals...
Hambúrger de Salmão (saudável)
Ingredientes: - 6 fatias de pão de forma de cereais ou integral - 6 folhas de alface grandes - 2 cenouras raladas - 400g de lom...
Polvo Grelhado de Natal
Ingredientes: Polvo - 1 polvo médio - 1 cenoura - 1 cebola inteira - 2 dentes de alho inteiros - 2 folhas de louro - 1 co...
Bacalhau Com Crosta de Broa e Linguiça
Ingredientes: - 4 lombos de bacalhau demolhado - 2 cebolas - 1 folha de louro cortada ao meio - 2 linguiças - 1/4 broa de milho...
Solha no Forno Com Pão Ralado e Limão
Ingredientes: - 1 solha fresca e amanhada com cerca de 500g - 100g de miolo de pão do dia anterior - 70g de manteiga derretida -...
Filetes de Polvo (com o próprio arroz)
Ingredientes - 1 polvo com cerca de 2kg - 60 ml de azeite - 1 cebola picada - 4 dentes de alho picados - 1 tira de pimento amar...
Esparguete Salteado Com Atum e Cogumelos
Ingredientes: - 300g de esparguete com legumes - 2 latas de atum (usei ao natural, se preferir pode usar em azeite) - 1/2 cebola pi...
Salmão Grelhado Com Tomilho, Limão e Pimenta Rosa
Ingredientes: - 2 postas de salmão - 1 haste de tomilho fresco - sumo de 1 limão - 1 colher de sopa de azeite - sal q.b - pim...
Hambúrger de Pescada no Forno
Ingredientes: - 400g de filetes de pescada - 1 cebola média picada finamente - 2 dentes de alho picados finamente - 1 raminho de salsa...
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