Ingredientes: Tangerina Confitada - 2 tangerinas com casca - 320g de açúcar - 240ml de água Bolo - 4 ovos - 320g de açúca...
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novembro 2014
Pão de Trigo
Ingredientes: - 250g de farinha de trigo sem fermento tipo 65 - 4,6g de fermento de padeiro seco granulado - 5g de sal - 4g de aç...
Lombo de Porco Assado (em forno de lenha)
Ingredientes: - 1 kg de lombo de porco - 160ml de sumo de laranja (de preferência use orgânica) - 80ml de sumo de limão - 8 dent...
Bolo de Mel com Canela
Ingredientes: - 6 ovos - 150g de mel - 150g de açúcar - 100g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente) - 250g de farinha de...
Tarte de Amêndoa
Ingredientes: Base - 200g de açúcar - 200g de farinha de trigo sem fermento - 2 ovos - 100g de manteiga ou margarina derretida...
Queques de Maçã Saudáveis (sem farinha e açúcar)
Ingredientes: - 2 maçãs sem casca - 1 banana - 1 ovo inteiro - 1 clara - 80g de farelo de aveia (de preferência integral) - 1 colher...
Solha no Forno Com Pão Ralado e Limão
Ingredientes: - 1 solha fresca e amanhada com cerca de 500g - 100g de miolo de pão do dia anterior - 70g de manteiga derretida -...
Mini-Pudins de Ovos
Ingredientes: - 2 ovos - 2 gemas - 4 colheres de sopa de açúcar - 1/2 cálice de Vinho do Porto - 1 colher de sopa de amido de m...
Carne de Porco á Portuguesa Com Camarão
Ingredientes: - 650g de carne de porco da perna cortada em cubinhos - 400g de camarão - 1 colher de sopa de banha - 3 dentes de a...
Bolo de Ananás e Côco
Ingredientes: - 300g de açúcar (para o caramelo) - 100ml de água (para o caramelo) - 7 ovos - 1 lata de ananás em calda - 200g de a...
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