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Aqui irá encontrar receitas deliciosas e muito simples de preparar.
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Doce de Tangerina

Ingredientes:
- 1kg de gomos de tangerina
- 600g de açúcar
- 200ml de sumo de laranja

Preparação:
1. Arranje os gomos de tangerina, para isso deverá retirar o máximo possível de peles brancas e as grainhas. Corte-os ao meio e reserve.
2. Coloque os gomos de tangerina, o açúcar e o sumo de laranja numa panela, misture um pouco.
3. Coloque a tampa (não tape totalmente) e leve ao lume brando durante 1 hora e 10 minutos, mexa algumas vezes para o doce não agarrar no fundo.
4. Passado o tempo está pronto, apague o lume e deixe arrefecer.
5. Quando o doce estiver frio, coloque-o em frascos com anel de vedação. 











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6 comentários:

  1. Olá Carlos

    Que bela sugestão. Está com ar super apetitoso.

    Beijinhos
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  2. Olá Carlos,
    eu estou a esta hora, a ver estas fatias barradas com um delicioso doce e fico logo com fome. assim não pode ser :)
    Este docinho está com uma cor fantástica. Vou levar esta receita, porque a minha tangerineira está carregadinha :)
    Se puderes participa no meu passatempo http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/2013/11/mousse-de-chocolate-para-o-1aniversario.html
    Bjns
    Isabel

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá Isabel.
      Obrigado pela visita e simpático comentário.
      Já estive a ver o passatempo e vou tentar participar.
      Beijinhos

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  3. Que cor fantástica e esse sabor!!!
    Bjs, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/crumble-de-marmelo-com-aveia-e-nozes.html

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