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22 julho 2013

Salmão Grelhado


Ingredientes:
- 4 postas de salmão
- 2 dentes de alho picados
- sumo de 2 limões
- 1 colher de sobremesa de tomilho seco
- pimenta branca de moinho q.b
- sal q.b.

Preparação:
1. Tempere o salmão com o alho picado, a pimenta, o sal e o tomilho.
2. Regue com o sumo de limão, mexa e deixe marinar cerca de 30 minutos.
3. Grelhe as postas, de ambos os lados, durante 5 minutos.
4. Acompanhe a gosto e sirva.







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